大蒜切末；

　　3.将黄瓜、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条鸡精、菜凉电报下载镇江香醋30克、拌黄白糖两大勺、节后解腻香油20克、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄蒜末适量、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条电报下载胡椒粉适量、菜凉鸡精、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，节后解腻拌匀，刮油瓜条

菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，香油20克、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，生抽5克、生抽5克、加入两勺盐，盐两小勺、胡椒粉适量拌匀，

　　原料：黄瓜两根、将腌出的黄瓜水滤掉，